Польза и вред кожуры, перегородок, семечек граната

Польза и вред кожуры, перегородок, семечек граната

Спелый сочный гранат по праву можно назвать природным витаминным комплексом. В его состав входит большое количество витамина С. Регулярное употребление граната положительно влияет на нервную систему, защищает от инфекционных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет. В гранате полезны не только зерна, но и перегородки с кожурой. Выбрасывать их не стоит, лучше использовать в лечебных целях, учитывая при этом возможные противопоказания.

  1. Польза и вред кожуры граната для организма человека
  2. Польза и вред перегородки граната
  3. Польза и вред семян граната
  4. ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

Польза и вред кожуры граната для организма человека

В кожуре граната больше всего углеводов (14 г на 100 г продукта), тогда как белков и жиров в ней почти нет. Зато присутствуют такие важные составляющие, как:

  • незаменимые органические и жирные кислоты;
  • пищевые волокна;
  • микроэлементы: йод, калий, железо, цинк, фосфор;
  • витамины А, Е, К;
  • холин;
  • бета-каротин;
  • антиоксиданты.

За счет высокого содержания активных веществ кожура граната успешно используется для:

  • борьбы с воспалениями и инфекциями различной этимологии;
  • активизации иммунитета;
  • угнетения болезнетворных микроорганизмов и паразитов;
  • очищения почек от шлаков и токсинов;
  • остановки диареи;
  • усиления желчеобразования;
  • очищения стенок сосудов и борьбы с атеросклерозом;
  • заживления ран и стимуляции процессов регенерации;
  • уменьшения боли;
  • разжижения крови.

Кожуру граната нужно вымыть, высушить и перемолоть на кофемолке. Порошок добавляют в чай или делают отвар из него. Особенно актуально употребление кожуры в период межсезонья, когда в организме остается мало витаминов. Питье также полезно после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций.

Добавление корки граната в чай на ночь сделает сон спокойным и глубоким, успокоит нервы при сильном стрессе, поможет побороть депрессию.

Антиоксиданты, присутствующие в кожуре, окажут положительное влияние на состояние кожи, волос, ногтей и замедлят старение организма.

Несмотря на массу полезных качеств, употреблять кожуру граната для лечения нужно строго дозированно, поскольку в ней содержатся и опасные алкалоиды. В больших количествах эти вещества токсичны и вызывают отравление. Дозировка рассчитывается с учетом возраста, веса и индивидуальных особенностей человека.

Вред корки граната могут оказать при наличии аллергии на этот продукт. С осторожностью следует употреблять кожуру при беременности.

  • хронический запор;
  • геморрой;
  • заболевания почек;
  • плохая свертываемость крови;
  • одновременный прием антигистаминных препаратов.

Польза и вред перегородки граната

Специалисты народной медицины советуют не выбрасывать тонкие пленки-перегородки, находящиеся между зернами граната. Их нужно собрать, высушить и заваривать как чай. Данное средство эффективно при:

  • сильном нервном перенапряжении;
  • усталости;
  • стрессе;
  • чувстве тревоги;
  • диарее;
  • бессоннице.

При передозировке перегородок может проявиться вред от их употребления в виде нарушения зрения, головокружения и снижения артериального давления.

Польза и вред семян граната

Зерна граната являются настоящим кладезем витаминов, минералов, антиоксидантов и других активных веществ. Общепризнанно их действие при анемии: высокая концентрация железа в гранатовом соке повышает гемоглобин. Свежие семечки граната употребляют для:

  • устранения воспалительных процессов;
  • выведения глистов и паразитов;
  • лечения расстройства желудка и кишечника;
  • снижения давления;
  • нормализации работы нервной системы;
  • избавления от лишнего веса;
  • нормализации обмена веществ;
  • дезинфекции ротовой полости, укрепления десен;
  • укрепления сосудистых стенок;
  • борьбы с вирусными инфекциями;
  • улучшения состояния кожи.

Семечки граната полезны при сахарном диабете, а свежевыжатый сок из них уменьшает высыпания и прыщи на коже.

Польза от употребления семян проявится только при соблюдении дозировки. Необходимо помнить, что концентрация активных веществ в них очень велика. Сок и семена граната строго противопоказаны при:

  • язве желудка и кишечника;
  • обострении панкреатита;
  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • запорах;
  • аллергии;
  • детям до 1 года.

Источник:
http://stanluchshe.ru/polza-i-vred-produktov-pitaniya/polza-i-vred-kozhury-peregorodok-semechek-granata

Польза и вред граната для организма человека. Химический состав. Лечение гранатом

С древности гранат известен как вкусный и полезный фрукт. Вдобавок он является одним из самых красивых плодов. В оздоровительных целях используют не только его плоды, но и кожуру, листья, ветки и даже кору. Но самым популярным является все же сок из зерен граната.

Химический состав граната

Витамины: А, В1, В2, В6, С, E, K, PP .

Минеральные вещества: железо, магний, кальций, кремний, медь, натрий, калий, фосфор, марганец, медь, алюминий, хром, сера, литий, кремний.

Органические кислоты: яблочная, лимонная, фолиевая, танин, сахара.

Калорийность – 72 ккал на 100 г.

Норма граната – по половинке или целому фрукту 3 – 4 раза в неделю.

Полезные свойства и польза граната для организма человека

  • лечит простудные заболевания,
  • укрепляет иммунитет,
  • обладает мочегонным и антисептическим свойством,
  • дает обезболивающий и противовоспалительный эффект,
  • помогает при заболеваниях печени, почек, легких,
  • избавляет от головных болей,
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему,
  • понижает давление,
  • стимулирует аппетит,
  • улучшает пищеварительную систему,
  • профилактика рака желудка,
  • избавляет от глистов,
  • выводит радиоактивность из организма,
  • облегчает состояние женщин в период климакса,
  • борется с туберкулезом,
  • помогает при диарее,
  • быстро повышает гемоглобин,
  • выводит шлаки из организма,
  • снимает зубную боль,
  • заряжает бодростью и энергией,
  • снижает раздражительность,
  • лечит кожные заболевания,
  • увлажняет кожу,
  • выравнивает цвет лица,
  • придает блеск волосам,
  • увлажняет и питает кожу головы,
  • борется с потливостью ног.

Противопоказания и вред

  • хронические болезни желудка,
  • язва и гастрит,
  • геморрой,
  • запоры.

Как уже было сказано, в гранате полезно все: зернышки, его сок, и даже кожура и перегородки. Поэтому не стоит выкидывать «отходы» фрукта, они еще вам пригодятся.

Польза перегородок граната

Высушите их и добавляйте в чай. Данный напиток поможет справиться с бессонницей, так как он обладает успокаивающим действием. Также чай нормализует работу нервной системы.

Польза кожуры

Порошок, приготовленный из кожуры фрукта, довольно сильно «вяжет» и потому способен вылечить энтероколит. Кроме того, его принято использовать для лечения небольших царапин на коже, используется он как присыпка.

При простудных заболеваниях рекомендуется пить отвар из кожуры граната, но не в больших количествах. Напиток также хорошо справляется с паразитами, он выводит глистов из организма.

Отвар можно использовать и для полоскания полости рта, чтобы избавиться от кровоточивости десен и стоматита.

Польза гранатового сока

Прекрасно усваивается организмом человека, улучшает аппетит, нормализует работу желудка и повышает гемоглобин — уровень железа в крови. Является мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, антисептическим средством.

Противопоказания и вред гранатового сока

Употребляя его, необходимо быть осторожным, ведь чрезмерное его питье может навредить человеку. Из-за высокой концентрации плода, даже при отсутствии противопоказаний, следует выпивать его только в разбавленном виде, особенно беременным женщинам, больным гастритом и панкреатитом. Сок также плохо влияет на эмаль зубов. Рекомендуется смешивать сок с водой или морковным и свекольным соками. Пейте напиток через трубочку.

Как выбрать спелый и сладкий гранат

Теперь разберем как правильно выбрать хороший гранат. В первую очередь надо смотреть на его цвет. Кожура должна быть насыщенно красной, иногда с оранжевым оттенком (в зависимости от сорта). Шкурка должна быть без мягких участков и пятнышек, а на ощупь — сухая, зернышки прощупываются. Также необходимо обращать внимание на вес плода. Спелый гранат должен быть крупным и тяжелым для своего размера.

Как правильно почистить гранат

1. Срежьте верхушку граната с хвостом — должны быть видны прожилки.

2. Вдоль прожилок сделайте надрезы, но не глубокие.

3. Переверните гранат срезом вниз, возьмите столовую ложку и постукивайте ей по кожуре граната. Не бойтесь повредить зернышки.

4. Готово! Приятного аппетита! 🙂

Как правильно разрезать гранат

Лечение гранатом. Народные средства

Он широко используется в народной медицине.

От глистов. 1) 50 г корки граната (можно использовать как свежие, так и засушенные) очищают от белой части, потом измельчают и настаивают в 400 мл холодной воды 5 ч. Затем настой необходимо кипятить на небольшом огне, пока не испарится половина жидкости. Отвар процедите и выпивайте его на протяжении 1 ч мелкими глотками. Принимать средство стоит натощак. Через час необходимо принять слабительное средство, чтобы вывести мертвых глистов из организма. Кроме того, где-то через 4 ч обязательно надо сделать клизму, так как паразиты, покидая организм, оставляют продукты распада.

2) Засушите зерна 5‑ти гранатов (можно воспользоваться дегидратором), затем истолчите их в порошок. 0,5 ст.л. порошка разводите в стакане ананасового сока и принимайте 3 раза в день ежедневно на протяжении 1 недели.

От зубной боли. 4 ст.л. зерен граната + 2 ст.л. жидкого меда. Хорошенько перемешайте, и оставьте смесь на 10 мин. Затем тщательно пожуйте ее, чтобы обработать ей всю полость рта. После процедуры нельзя пить и есть 20 – 30 мин.

От воспаления (суставов, глаз, ушей, почек). 2 ч.л. измельченных корок граната + 1 стакан горячей воды. Держите смесь полчаса на водяной бане. Процедите и выпивайте средство 2 раза вдень по 50 г за 30 мин до приема пищи.

При гипертонии, тревоге. Высушите перепонки фрукта и добавляйте их в чай. Они успокаивают нервную систему, помогают расслабиться.

При диабете. 60 капель гранатового сока принимайте каждый день до приема пищи 3 раза в день. Результат заметите уже спустя 3 – 4 дня.

От диареи. Гранатовый сок смешайте с водой в пропорции 1:1.

При климаксе. Ешьте гранатовые семечки, чтобы восстановить гормональный баланс.

Применение для лица

Если у вас нет аллергии на данный фрукт и его сок, то можете смело его использовать в косметических целях. Гранат придает коже свежий и подтянутый вид, он омолаживает ее, благодаря большому содержанию витаминов и минералов. Косметологи рекомендуют использовать фрукт для восстановления структуры клеток эпидермиса.

Маска для сухой кожи

1 ч.л. свежего сока из граната + 0,5 ч.л. оливкового масла. Нанесите смесь на лицо, оставьте на 15 мин, потом смойте. Данная маска увлажняет кожу и выравнивает цвет лица.

Маска от морщин

1 ч.л. гранатового сока + 1 ч.л. меда + 1 ч.л. оливкового масла. Наносится на 15 мин, затем смывается теплой водой или отваром из трав.

Гранат широко используется в народной медицине и косметологии. Он будет полезен и взрослым и детям, главное знать меру в его употреблении.

Использовали вы когда-нибудь гранат и его кожуру для лечения или в косметических целях? Делитесь в комментариях своим опытом народной медицины.

10 ПРИЧИН ЕСТЬ ГРАНАТ И ПИТЬ ГРАНАТОВЫЙ СОК

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник:
http://bestlavka.ru/polza-i-vred-granata/

ВСЁ ОБ ИНТУИТИВНОМ ПИТАНИИ

Польза фрукта граната: зерна, кожура, косточки и перегородки – в нем полезно все!

Гранат занимает почетное королевское место среди всех имеющихся разновидностей фруктов. Подобным званием фрукт удостоен не только из-за культурного значения, но и из-за того, что гранат обладает массой полезных качеств, которые воздействуют на человеческий организм. Польза фрукта граната заключается и в зернах, и перегородках, и даже в кожуре.

Читать еще:  Диета при повышенном сахаре в крови: список продуктов, рекомендации

Гранатина или гранат – фруктовая культура, начало которой было положено на Востоке. Впервые подобные плоды были выведены в Персии, а затем распространились по всему миру. Считается, что история развития гранатовой культуры насчитывает более 2000 лет.

Гранатовое дерево – долгожитель, его цикл длится около 100 лет, однако, если на него не попадает достаточное количество солнечного света ни плодов, ни цветения оно не дает. В России фрукт появился относительно недавно, но успел завоевать признание и любовь покупателей. Поэтому, самым благоприятным периодом для любителей граната является осень. Осень – время созревания гранатовых плодов, поэтому в этот период на полках магазинов встречаются самые спелые и сочные плоды.

Общие сведения о фрукте

Состав граната: какая польза содержится во фрукте?

Спелые гранатовые плоды бывают чаще всего темно-красного цвета, реже – с желтоватым оттенком. Под кожурой скрыты сотни небольших бордовых зерен. В составе каждого из них содержится большое количество необходимых для организма элементов. На каждые 100 г плода приходится:

Среди полезных элементов имеются и такие, как эстрогены и эллаготанины. Первые помогают женщинам справляться со стрессовыми ситуациями, оставаться спокойными и в позитивном настроении. Также эстрогены помогают женскому полу переживать период наступления климакса, действуя как обезболивающее средство и источник позитивного настроя. Эллаготанины препятствуют развитию раковых заболеваний, в особенности опухолей молочных желез.

Однако, в погоне за красотой, многие представительницы женского пола часто прибегают к народным методам и аптечным косметическим средствам, в основе которых ингредиент – гранатовая кожура. При грамотном ее использовании можно добиться благотворного воздействия. В состав кожуры входят также вредные и опасные вещества, из-за чего ее применение должно проходить под строгим наблюдением и дозировкой врача.

Польза и вред граната для здоровья женщин

Польза граната для организма мужчины

В силу того, что спелые плоды гранатового дерева содержат высокое количество витамина В12, способствующего стимуляции потока крови, регулярное или периодическое употребление фрукта мужчинами благоприятно влияет на эрекциональные функции организма. Кроме того, включение в рацион питания фрукта способствует росту мышечной массы при регулярных тренировках.

Во время беременности женщинам требуется двойная норма питательных веществ. Поэтому многими врачами рекомендуется включение граната в рацион на протяжении всех триместров, исключением являются те случаи, когда наблюдается личная непереносимость граната или имеются заболевания, при которых гранат противопоказан.

При беременности польза фрукта граната заключается в следующем:
  • Повышение иммунитета. В период вынашивания младенца часто наблюдается явление, при котором у беременных снижается иммунитет. Подобная реакция организма вполне естественная, низкий иммунитет способствует нормальному развитию плода.

Сама же беременная подвержена частым простудным заболеваниям, которые могут навредить процессу развития плода. В первом триместре врачами не рекомендуется употребление иммуномодуляторов, так как они могут навредить здоровью малыша. Однако вещества, входящие в состав перегородок и зерен, могут оказать влияние на повышение иммунитета и обогатить организм необходимыми элементами.

  • Фолиевая кислота. Многим будущим мамам прописывают употребление витаминного комплекса, в особенности фолиевой кислоты из-за того, что в это время организму требуется подобный элемент в двойном размере. В плодах гранатового дерева ее процент содержания небольшой, но даже периодическое употребление фрукта способно оказать должный эффект.
  • Лечебные свойства. При беременности и процессе кормления грудью лечение медикаментами может негативно отразиться на состоянии ребенка. Из-за этого многие женщины прибегают к бабушкиным методам – народной медицине, главными ингредиентами рецептов которых являются перегородки и кожура. Благодаря тому, что во фрукте содержатся вещества, использующиеся в качестве антисептиков, отвар из его составляющих применяется при ожогах, ссадинах и подобных повреждений.
  • Анемия. Из-за того, что в химическом составе фрукта содержатся фолиевая кислота и железо, гранат рекомендуется беременным, страдающим проявлениями анемии из-за недостаточного уровня гемоглобина.

Несмотря на внушительный список положительного воздействия, все же имеется предостережение перед употреблением фрукта: большое количество зерен граната или свежевыжатого сока может раздражать ЖКТ из-за повышенного содержания кислотности.

Польза граната для беременных

Сок граната, польза и вред

Сок плодов гранатового дерева – ценный пищевой продукт, который сохраняет все полезные свойства спелых фруктов, обладает приятным вкусом и целебными свойствами, также легко усваивается организмом.

Главным преимуществом употребления свежевыжатого гранатового сока заключается в том, что подобный напиток содержит большее количество антиоксидантов, чем какой-либо другой. Его целебные свойства помогают в нормализации работы пищеварения и повышают аппетит, оказывают болеутоляющий, противовоспалительный, мочегонный, желчегонный и антисептический эффекты. Его часто рекомендуют больным, которые за длительный период реабилитации начали страдать от малокровия и истощения организма.

Однако, несмотря на то, что в соке содержится огромное количество питательных веществ, его употребление в больших количествах может пагубно отразиться на самочувствие. Рекомендовано к употреблению только разбавленный свежевыжатый сок, в особенности беременным женщинам. При высокой концентрации натуральный сок пагубно влияет на эмаль зубов.

Польза фрукта граната и его косточек

Многие люди не любят фрукт из-за обилия косточек. Однако, в них содержатся полезные вещества. Перемолотое косточки применяются для избавления от головной боли, понижения уровня давления и нормализации гормональной активности.

Косточки также применяются и в косметологии. Из них получают масло, которое используется для приготовления косметических средств. Также из них получают сок, оказывающий благотворное влияние на почки и печень, так как он обладает мочегонным эффектом.

Кожура граната

Кожура граната обладает не менее полезным составом, чем его зерна.

В ней содержатся большое количество питательных веществ, которые используются в лечебных целях:
  • сушенная и измельченная корка помогает при лечении энтероколита;
  • порошок используют при ожогах и ссадинах;
  • отвар используют при простудных заболеваниях;
  • применяется для избавления от ленточных глистов;
  • при регулярном полоскании отвар помогает при стоматите и кровоточивости десен.

Несмотря на то, что фрукт содержит углеводы, он считается диетическим. Свежевыжатый сок из плодов гранатового дерева включается в меню питания людей, которые пытаются избавиться от лишнего веса.

Фрукт гранат – польза и вред

Из-за химического состава, польза фрукта граната для организма представляется внушительным списком преимуществ.

Для того, чтобы узнать, какая польза от граната, достаточно ознакомиться с его составляющими, исходя из них, можно отметить ряд полезного воздействия:
  1. Лечение простудных заболеваний.
  2. Укрепление иммунитета.
  3. Мочегонный, желчегонный, антисептический эффект.
  4. Обезболивает и препятствует воспалительному процессу.
  5. Положительное влияние при болезнях легких и мочегонной системы.
  6. Избавление от головных болей.
  7. Укрепление сердца и сосудистой системы.
  8. Понижение артериального давления.
  9. Повышение аппетита.
  10. Улучшение в работе пищеварительной системы.
  11. Профилактика раковых опухолей в ЖКТ.
  12. Избавление от глистов.
  13. Очищение организма от радиоактивности.
  14. Улучшение самочувствия в период климакса.
  15. Противостояние развитию туберкулеза.
  16. Избавление от диареи.
  17. Повышение уровня гемоглобина.
  18. Очищение организма от шлаков.
  19. Избавление от зубной боли.
  20. Заряд бодрости и энергии.
  21. Снижение раздражительности.
  22. Лечение кожных заболеваний.
  23. Улучшение цвета лица и состояния волос.
  24. Борьба с излишней потливостью ног.

Однако, как и все продукты питания, гранат также обладает рядом качеств, из-за которых его потребление противопоказано некоторым людям. К числу противопоказаний относятся случаи, когда человек страдает заболевания ЖКТ или возникновением язв, имеет проблемы с запорами, геморроем. Также не рекомендуется давать плод гранатового дерева детям до 1 года, до 4-6 лет разрешается употребление разбавленного сока граната.

Перегородки гранатовых зерен

Сушеные перегородки гранатовых зерен высушивают, а затем добавляют в чай. Подобный напиток помогает людям, страдающим бессонницей, также благотворно влияет на нервную систему человека в целом.

Польза фрукта граната при соблюдении диеты

Многие диетологи включают в рацион питания своих пациентов гранат. Польза фрукта граната при избавлении от лишнего веса заключается в том, что благодаря соку зерен в крови снижается концентрация жирных кислот. Из-за подобного процесса предотвращается процесс накопления жировой массы в области живота, талии и бедер. Кроме того, специалистами доказано, что включение фрукта в рацион способствует утолению голода и продолжительному чувству сытости.

Гранат по праву считается одним из самых полезных и вкусных фруктов среди всех существующих культур. Употребляя его даже периодически, человек помогает своему организму очиститься, оздоровиться, поднять уровень общего самочувствия. Польза фрукта граната неоценима, однако перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом, в особенности если имеются проблемы со здоровьем, и диетологом для включения фрукта в свой рацион питания.

Информация на сайте представлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением.

При копировании материалов гиперссылка на сайт обязательна.

Источник:
http://www.int-pitanie.ru/polza-granata/

Почему гранат называют «королевский»?

Ученые продолжают поиски «эликсира молодости», а наши пращуры уже много лет назад открыли его секрет, предложив дополнять рацион свежевыжатыми соками. Овощные, ягодные, фруктовые напитки ? идеальные природные источники микроэлементов, витаминов. Однако, есть сок, превосходящий другие по полезности, ? гранатовый, который признан не только лакомым продуктом, но и является полноценным лекарством от множества недугов.

Откуда произошел гранат?

Родиной гранатов называют Персию. Сегодня эти древнейшие плоды разводят во всех районах с субтропическим климатом, с успехом выращивают в Иране, Крыму, Азербайджане, Средней Азии, Грузии.

Этим растениям всегда отводилось почетное место, как в религиозных, так и в медицинских текстах. Первым о них заговорил Гиппократ, в своих трудах он описал полезные свойства граната, а также предложил не один рецепт врачевания.

Как выглядят гранаты?

Растут плоды, на невысоких деревьях из вида Puncia granatum или густых, с колючими ветками, кустарниках. Размерами они с апельсин или яблоко, созревшая корка слегка обтягивает зерна. Чашелистики образуют подобие короны, поэтому, растения часто называют «королевскими».

Цветение на Востоке начинается в начале жаркого сезона, а собирают урожай к ноябрю. Плоды появляются только из цветков, имеющих длинные пестики, а таких на деревьях – около 5%, в каждом из них находится от 400 до 700 зерен, покрытых оболочкой.

Полезные свойства гранатового сока

Из 100 граммов зерен получается более 50 гр. нектара, богатого витаминами B12, B6, C, P, клетчаткой, азотистыми, дубильными, минеральными веществами, танинами, сахарами (8 – 20%) и др.

Современные эксперименты доказали, что полезные свойства граната для организма трактуются содержанием в них полифенолов (мощных антиоксидантов), которые выше во много раз, чем в какой-либо другой жидкости. Приобретая гранатовые продукты, можно обеспечить себе суперзащиту от сердечных, сосудистых и онкологических заболеваний.

Израильский ученый Эфраим Ланский обнаружил в гранатах эллаговую кислоту и химические компоненты, блокирующие продуцирование эстрогенов. Особенно это важно для людей, вынужденных жить в районах с критической радиоактивной ситуацией.

Читать еще:  Что делать после ожога, и какое средство лучше помогает в лечение?

Стакан нектара в день снизит риск развития рака простаты, а женский организм оградит от новообразований в груди.

Гранаты отлично утоляют жажду, возбуждают аппетит, и этот продукт повышает гемоглобин , считается биогенным стимулятором. Прописывается астматикам и диабетикам для понижения уровня сахара. Органические кислоты нормализуют холестерин и давление, помогают при радикулите и ревматических болях.

Сок – отличное противовоспалительное средство, поэтому, полоскать горло при ангине и пить при простудах народная медицина очень рекомендует.

Всем ли полезен гранат?

Несмотря на ценность, перед употреблением следует выяснить как можно больше о полезных свойствах и противопоказаниях граната, чтобы не нанести себе вред. Свежевыжатый нектар противопоказан при: панкреатитах, желудочной кислотности, геморроях, гастритах, гипотонии, запорах, язвах.

Секрет гранатов – в их концентрации, содержащиеся в них кислоты, разрушительно действуют на эмаль, поэтому, после наслаждения их сладко-кислым вкусом следует прополоскать рот.

Многие беременные стараются включать в рацион сок гранатов, только им нужно относиться к напитку с опаской из-за риска появления запоров, изжоги и пить только в разбавленном виде. Кормящим дамам лучше отвергнуть нектар совсем, ведь у новорожденных может развиться атопический дерматит.

Только ли сок полезен в гранатах?

По сути, в этих растениях полезно все, даже корни, из которых производится особый ароматный сахар – гренадин. Сушеные цветки, можно заваривать вместо чая. Кора – оружие против дизентерийной, кишечной, туберкулезной палочек, а также источник дубильных веществ.

В справочниках народной медицины полезные свойства кожуры граната описаны в полной мере. Благодаря содержанию:

  • алкалоидов,
  • изопеллетиеринов,
  • псевдопеллетиеринов, она является превосходным средством от ленточных глистов.

Горьковатая на вкус кожица – прекрасное закрепляющее средство. Отвар из нее популярен при воспалениях в почках, суставах, печени, глаз и ушей.

В косметологии используется смесь из высушенной и перетертой в порошок кожицы со сливочным или оливковым маслами, для лечения жирной, склонной к угрям коже.

Смотрим видео о полезных свойствах граната для человека:

Косточки имеют одинаковые с коркой граната полезные свойства, т.е. отлично избавляют от глистов.

Они содержат клетчатку и 20% масла, которые превосходно восстанавливают гормональный фон, избавляют от избыточных килограммов, снимают боли и симптомы в период климакса.

Если говорить о полезных свойствах перегородок граната, их высушивать и добавлять в чай. Такое питье успокоит расшатавшиеся нервы, снимет стресс, возбуждение, тревогу.

Гранат – чрезвычайно полезный продукт, который в кратчайшие сроки поможет воскресить силы и здоровье после зимы, главное употреблять его в рекомендуемых дозах. Быть здоровым легко!

Источник:
http://vahe-zdorovye.ru/pitanie/granat-poleznye-svojstva

Чем полезен гранат?

Один из древнейших плодов, которые человек начал употреблять в пищу, также издревле служит и лекарственным средством. Гранатовый сок полезен для сердца и крови, а порошок из гранатовых косточек поможет избавиться от паразитов и улучшить аппетит, сушёные внутренние перегородки граната будут отличным сырьём для лекарств от всевозможных нервных расстройств, депрессии и синдрома хронической усталости.

Кроме того, с давних пор гранат в народе символизирует плодородие, благополучие и изобилие. Им на удачу украшали столы молодожёнов на свадьбах.

Справка – гранат

Гранат – это дерево невероятной красоты, с крупной корневой системой, в высоту может достигать 5-10 м, реже гранат – кустарник с характерно блестящими листьями. Кора на стволе граната слегка растрескавшаяся, покрыта маленькими шипиками. Листья удлинённые, кожистые. Цветки довольно большие, имеют ярко-красный цвет. Плод как правило составляет 15-20 см в диаметре, имеет кожистый околоплодник белого, зелёного или красного цвета. Внутри плод полностью заполнен семенами, они сочные и имеют кисло-сладкий привкус. Время цветения: май-июнь. Плоды созревают в августе-октябре.

Где искать гранат?

В нашем климате, к сожалению, гранат расти не может. Ему нужны субтропики или тропики, там его активно культивируют. Впервые гранат появился в Месопотамии, Египте и Аравии.

Особенности сбора граната

В качестве лекарственного сырья используются плоды граната и их кожура, корни и кора, а также косточки и внутренние перегородки. Кожуру граната необходимо заготавливать после его созревания (август-октябрь), кору – во время сокодвижения (весной), корни – осенью (до первых заморозков). Сушить сырьё необходимо на улице под навесом, в регулярно проветриваемом помещении или же в духовом шкафу при температуре 35-40 градусов. Готовое сырьё необходимо хранить в бумажных мешках или картонных коробах. Срок хранения – 2 года.

  • Противопоказания: геморрой, запоры, язвенные болезни, гастрит с повышенной кислотностью, подагра. При слабой эмали зубов сок граната желательно пить, разбавляя водой.
  • Побочные действия: При передозировке препаратов граната могут наблюдаться головокружения, общая слабость, судороги.

Рецепты лечения гранатом

Свежие плоды граната помогут избавиться от кашля, простуды, а также могут выступить как общеукрепляющее средство для вашего организма.

Зёрна граната

Ешьте их регулярно, чтобы привести в норму артериальное давление. В климактерический период они будут не менее полезны, так как наладят ваш гормональный фон. Но помните, что есть зёрна граната необходимо непременно с косточками.

Гранатовый сок

Рекомендовано пить по 0,5 стакана перед каждым приёмом пищи за 30-40 минут. При малокровии курс лечения должен составить 2-4 месяца, потом необходимо сделать перерыв в 1 неделю, а затем повторить курс ещё раз. Гранатовый сок, слегка разбавленный водой. Подойдёт для полоскания горла при его воспалениях или ангинах.

Отвар корок граната

20 г (2 столовые ложки) сухих корок граната залейте 1 стаканом воды и кипятите 30 минут, затем процедите. Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день при пищевом отравлении и поносе. При стоматите этим отваром полощите рот. При гнойных язвах применяйте такой отвар в смеси с мёдом.

Отвар коры граната

2 чайные ложки сухой и измельченной коры граната залейте 1 стаканом кипящей воды и кипятите на открытом огне 30 минут, после процедите и отожмите. Затем долейте в отвар ровно столько охлаждённой кипячёной воды, чтобы объём снова составил 1 стакан. Принимайте отвар по 60 мл отвара перед каждым приёмом пищи для лечения маточных кровотечений, воспалительных заболеваний мочевыводящей системы, воспалениях полости рта, заболеваниях ушей и глаз, а также при неприятных ощущениях в суставах.

Отвар при гельминтозах

4-5 столовых ложек сухой измельчённой коры граната залейте 400 мл охлаждённой кипячёной воды в эмалированной кастрюле. Настаивайте смесь 6 часов, а затем кипятите, пока жидкость не выпарится примерно вдвое, после чего охладите и процедите. Выпейте 250 мл отвара за несколько раз в течение часа, а через полчаса примите слабительное.

Настой перегородок граната от депрессии

Щепотку сырья (сушёные внутренние перегородки граната) залейте 250 мл крутого кипятка, накройте крышкой и оставьте настаиваться на 40 минут, по истечении времени процедите. Разделите получившийся настой на несколько приёмов и выпейте все порции в течение дня. Уже к вечеру вы заметите улучшение самочувствия. На следующий день при необходимости приём средства можно повторить. Хорош этот настой и при синдроме хронической усталости . Для избавления от этого недуга курс лечения должен длиться 7-10 дней, пока ваши силы полностью не восстановятся.

Экстракт коры граната от глистов

50 г (5 столовых ложек) сухой и измельчённой коры граната залейте 2 стаканами воды и размачивайте их 6 часов. По истечении срока возьмите настой и поставьте на огонь, выпаривайте, пока количество воды не уменьшится вдвое. Затем остудите и процедите.

Этот экстракт необходимо выпить за несколько приёмов натощак в течение 60 минут. Через 2-3 часа примите 15 -30 г касторового масла или глауберовой соли (слабительное).

Помните, что алкалоиды коры граната очень эффективны в борьбе с глистами, и именно поэтому они очень токсичны и в частых случаях вызывают отравление (на вас наваливается общая слабость, головокружение, ухудшается зрение, подкатывает тошнота, возможны судороги). В связи с этим принимать препараты граната внутрь необходимо крайне осторожно, только по рекомендации врача и под его постоянным контролем. Прежде чем начинать лечение гранатом, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!

Специально для LadySpecial.ru – Ксения

Читайте другие интересные рубрики

Источник:
http://ladyspecial.ru/zdorovie/pitanie/polza-produktov/chem-polezen-granat

Гранат перегородки полезные свойства

История граната

В древние времена гранат считался символом плодовитости и средством от бесплодия. Слово «гранат» с латыни переводится как «зернистый», что объясняется его строением.

Родиной граната является Северная Африка и Средняя Азия. Сейчас это растение выращивают во всех странах с субтропическим климатом.

Из цветков граната производят красители для тканей, так как они содержат ярко — красный пигмент. Корочки используются для различных лекарственных отваров.

В древности его называли пуническим, карфагенским или гранатным яблоком из — за сходства формы и цвета. Некоторые считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнилась Ева.

Польза граната

Зерна граната содержат множество витаминов: С, В6, В12, Р. Также высока концентрация микроэлементов: кальций, магний, калий, марганец, фосфор, йод, железо, натрий.

Сок граната насыщен растительными кислотами: лимонной, яблочной, винной, щавелевой, янтарной. Благодаря им этот плод возбуждает аппетит и помогает пищеварению при пониженной кислотности желудка.

Полезен гранат для сердечно – сосудистой системы: укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление, способствует кроветворению, активному синтезу гемоглобина и эритроцитов. Поэтому гранатовый сок часто назначают при анемиях В12, пониженном гемоглобине и общей слабости в восстановительный период после болезней и операций. Полезен всем пожилым людям как профилактика заболеваний сердца и сосудов.

Вред граната

Применение граната в медицине

В медицине используют практически все части растения: кожуру, цветки, кору, косточки, мякоть. Из них делают различные препараты, настойки и отвары для лечения малокровия, диареи и воспалительных заболеваний кожи и слизистой.

Белые перемычки, которые находятся внутри плода, сушат и добавляют в горячие растительные настои. Это помогает уравновесить нервную систему и избавиться от бессонницы.

Из косточек добывают вещества, обладающие противовоспалительными свойствами, а также стимулирующие перистальтику кишечника. Также из косточек получают гранатовое масло, богатое витаминами F и Е. Они способствуют омоложению и являются профилактическим средством против раковых заболеваний. Это позволяет рекомендовать это средство людям, работающим в условиях повышенной радиации.

Гранатовый сок – эффективная профилактика цинги, так как содержит витамин С в высокой концентрации.

Зерна граната рекомендуют включать в рацион гипертоников, поскольку он способствует снижению артериального давления. Этот плод в целом положительно влияет на сердце и сосуды, а также на кроветворение.

Читать еще:  Фитоэстрогены в продуктах питания и травах с таблицей

При диарее может помочь гранатовый сок, ведь он обладает закрепляющими свойствами. С этой же целью используют отвар кожуры.

«Гранат низкокалориен, поэтому его можно употреблять в том числе для диетического питания. Однако стоит помнить, что он стимулирует аппетит и эффект может быть обратным», – предупреждает Александр Войнов.

Сок граната содержит множество аминокислот. Половина их них есть только в мясе. Поэтому гранат незаменим в питании вегетарианцев.

Портал про пользу и вред продуктов питания, привычек, спорта, лекарств и народных средств

Спелый сочный гранат по праву можно назвать природным витаминным комплексом. В его состав входит большое количество витамина С. Регулярное употребление граната положительно влияет на нервную систему, защищает от инфекционных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет. В гранате полезны не только зерна, но и перегородки с кожурой. Выбрасывать их не стоит, лучше использовать в лечебных целях, учитывая при этом возможные противопоказания.

Польза и вред кожуры граната для организма человека

В кожуре граната больше всего углеводов (14 г на 100 г продукта), тогда как белков и жиров в ней почти нет. Зато присутствуют такие важные составляющие, как:

  • незаменимые органические и жирные кислоты;
  • пищевые волокна;
  • микроэлементы: йод, калий, железо, цинк, фосфор;
  • витамины А, Е, К;
  • холин;
  • бета-каротин;
  • антиоксиданты.

За счет высокого содержания активных веществ кожура граната успешно используется для:

  • борьбы с воспалениями и инфекциями различной этимологии;
  • активизации иммунитета;
  • угнетения болезнетворных микроорганизмов и паразитов;
  • очищения почек от шлаков и токсинов;
  • остановки диареи;
  • усиления желчеобразования;
  • очищения стенок сосудов и борьбы с атеросклерозом;
  • заживления ран и стимуляции процессов регенерации;
  • уменьшения боли;
  • разжижения крови.

Кожуру граната нужно вымыть, высушить и перемолоть на кофемолке. Порошок добавляют в чай или делают отвар из него. Особенно актуально употребление кожуры в период межсезонья, когда в организме остается мало витаминов. Питье также полезно после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций.

Добавление корки граната в чай на ночь сделает сон спокойным и глубоким, успокоит нервы при сильном стрессе, поможет побороть депрессию.

Антиоксиданты, присутствующие в кожуре, окажут положительное влияние на состояние кожи, волос, ногтей и замедлят старение организма.

Несмотря на массу полезных качеств, употреблять кожуру граната для лечения нужно строго дозированно, поскольку в ней содержатся и опасные алкалоиды. В больших количествах эти вещества токсичны и вызывают отравление. Дозировка рассчитывается с учетом возраста, веса и индивидуальных особенностей человека.

Вред корки граната могут оказать при наличии аллергии на этот продукт. С осторожностью следует употреблять кожуру при беременности.

  • хронический запор;
  • геморрой;
  • заболевания почек;
  • плохая свертываемость крови;
  • одновременный прием антигистаминных препаратов.

Польза и вред перегородки граната

Специалисты народной медицины советуют не выбрасывать тонкие пленки-перегородки, находящиеся между зернами граната. Их нужно собрать, высушить и заваривать как чай. Данное средство эффективно при:

  • сильном нервном перенапряжении;
  • усталости;
  • стрессе;
  • чувстве тревоги;
  • диарее;
  • бессоннице.

При передозировке перегородок может проявиться вред от их употребления в виде нарушения зрения, головокружения и снижения артериального давления.

Польза и вред семян граната

Зерна граната являются настоящим кладезем витаминов, минералов, антиоксидантов и других активных веществ. Общепризнанно их действие при анемии: высокая концентрация железа в гранатовом соке повышает гемоглобин. Свежие семечки граната употребляют для:

  • устранения воспалительных процессов;
  • выведения глистов и паразитов;
  • лечения расстройства желудка и кишечника;
  • снижения давления;
  • нормализации работы нервной системы;
  • избавления от лишнего веса;
  • нормализации обмена веществ;
  • дезинфекции ротовой полости, укрепления десен;
  • укрепления сосудистых стенок;
  • борьбы с вирусными инфекциями;
  • улучшения состояния кожи.

Семечки граната полезны при сахарном диабете, а свежевыжатый сок из них уменьшает высыпания и прыщи на коже.

Польза от употребления семян проявится только при соблюдении дозировки. Необходимо помнить, что концентрация активных веществ в них очень велика. Сок и семена граната строго противопоказаны при:

  • язве желудка и кишечника;
  • обострении панкреатита;
  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • запорах;
  • аллергии;
  • детям до 1 года.

С древности гранат известен как вкусный и полезный фрукт. Вдобавок он является одним из самых красивых плодов. В оздоровительных целях используют не только его плоды, но и кожуру, листья, ветки и даже кору. Но самым популярным является все же сок из зерен граната.

Химический состав граната

Витамины: А, В1, В2, В6, С, E, K, PP .

Минеральные вещества: железо, магний, кальций, кремний, медь, натрий, калий, фосфор, марганец, медь, алюминий, хром, сера, литий, кремний.

Органические кислоты: яблочная, лимонная, фолиевая, танин, сахара.

Калорийность — 72 ккал на 100 г.

Норма граната — по половинке или целому фрукту 3 – 4 раза в неделю.

Полезные свойства и польза граната для организма человека

  • лечит простудные заболевания,
  • укрепляет иммунитет,
  • обладает мочегонным и антисептическим свойством,
  • дает обезболивающий и противовоспалительный эффект,
  • помогает при заболеваниях печени, почек, легких,
  • избавляет от головных болей,
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему,
  • понижает давление,
  • стимулирует аппетит,
  • улучшает пищеварительную систему,
  • профилактика рака желудка,
  • избавляет от глистов,
  • выводит радиоактивность из организма,
  • облегчает состояние женщин в период климакса,
  • борется с туберкулезом,
  • помогает при диарее,
  • быстро повышает гемоглобин,
  • выводит шлаки из организма,
  • снимает зубную боль,
  • заряжает бодростью и энергией,
  • снижает раздражительность,
  • лечит кожные заболевания,
  • увлажняет кожу,
  • выравнивает цвет лица,
  • придает блеск волосам,
  • увлажняет и питает кожу головы,
  • борется с потливостью ног.

Противопоказания и вред

  • хронические болезни желудка,
  • язва и гастрит,
  • геморрой,
  • запоры.

Как уже было сказано, в гранате полезно все: зернышки, его сок, и даже кожура и перегородки. Поэтому не стоит выкидывать «отходы» фрукта, они еще вам пригодятся.

Польза перегородок граната

Высушите их и добавляйте в чай. Данный напиток поможет справиться с бессонницей, так как он обладает успокаивающим действием. Также чай нормализует работу нервной системы.

Польза кожуры

Порошок, приготовленный из кожуры фрукта, довольно сильно «вяжет» и потому способен вылечить энтероколит. Кроме того, его принято использовать для лечения небольших царапин на коже, используется он как присыпка.

При простудных заболеваниях рекомендуется пить отвар из кожуры граната, но не в больших количествах. Напиток также хорошо справляется с паразитами, он выводит глистов из организма.

Отвар можно использовать и для полоскания полости рта, чтобы избавиться от кровоточивости десен и стоматита.

Польза гранатового сока

Прекрасно усваивается организмом человека, улучшает аппетит, нормализует работу желудка и повышает гемоглобин — уровень железа в крови. Является мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, антисептическим средством.

Противопоказания и вред гранатового сока

Употребляя его, необходимо быть осторожным, ведь чрезмерное его питье может навредить человеку. Из-за высокой концентрации плода, даже при отсутствии противопоказаний, следует выпивать его только в разбавленном виде, особенно беременным женщинам, больным гастритом и панкреатитом. Сок также плохо влияет на эмаль зубов. Рекомендуется смешивать сок с водой или морковным и свекольным соками. Пейте напиток через трубочку.

Как выбрать спелый и сладкий гранат

Теперь разберем как правильно выбрать хороший гранат. В первую очередь надо смотреть на его цвет. Кожура должна быть насыщенно красной, иногда с оранжевым оттенком (в зависимости от сорта). Шкурка должна быть без мягких участков и пятнышек, а на ощупь — сухая, зернышки прощупываются. Также необходимо обращать внимание на вес плода. Спелый гранат должен быть крупным и тяжелым для своего размера.

Как правильно почистить гранат

1. Срежьте верхушку граната с хвостом — должны быть видны прожилки.

2. Вдоль прожилок сделайте надрезы, но не глубокие.

3. Переверните гранат срезом вниз, возьмите столовую ложку и постукивайте ей по кожуре граната. Не бойтесь повредить зернышки.

4. Готово! Приятного аппетита!

Как правильно разрезать гранат

Лечение гранатом. Народные средства

Он широко используется в народной медицине.

От глистов. 1) 50 г корки граната (можно использовать как свежие, так и засушенные) очищают от белой части, потом измельчают и настаивают в 400 мл холодной воды 5 ч. Затем настой необходимо кипятить на небольшом огне, пока не испарится половина жидкости. Отвар процедите и выпивайте его на протяжении 1 ч мелкими глотками. Принимать средство стоит натощак. Через час необходимо принять слабительное средство, чтобы вывести мертвых глистов из организма. Кроме того, где-то через 4 ч обязательно надо сделать клизму, так как паразиты, покидая организм, оставляют продукты распада.

2) Засушите зерна 5‑ти гранатов (можно воспользоваться дегидратором), затем истолчите их в порошок. 0,5 ст.л. порошка разводите в стакане ананасового сока и принимайте 3 раза в день ежедневно на протяжении 1 недели.

От зубной боли. 4 ст.л. зерен граната + 2 ст.л. жидкого меда. Хорошенько перемешайте, и оставьте смесь на 10 мин. Затем тщательно пожуйте ее, чтобы обработать ей всю полость рта. После процедуры нельзя пить и есть 20 – 30 мин.

От воспаления (суставов, глаз, ушей, почек). 2 ч.л. измельченных корок граната + 1 стакан горячей воды. Держите смесь полчаса на водяной бане. Процедите и выпивайте средство 2 раза вдень по 50 г за 30 мин до приема пищи.

При гипертонии, тревоге. Высушите перепонки фрукта и добавляйте их в чай. Они успокаивают нервную систему, помогают расслабиться.

При диабете. 60 капель гранатового сока принимайте каждый день до приема пищи 3 раза в день. Результат заметите уже спустя 3 – 4 дня.

От диареи. Гранатовый сок смешайте с водой в пропорции 1:1.

При климаксе. Ешьте гранатовые семечки, чтобы восстановить гормональный баланс.

Применение для лица

Если у вас нет аллергии на данный фрукт и его сок, то можете смело его использовать в косметических целях. Гранат придает коже свежий и подтянутый вид, он омолаживает ее, благодаря большому содержанию витаминов и минералов. Косметологи рекомендуют использовать фрукт для восстановления структуры клеток эпидермиса.

Маска для сухой кожи

1 ч.л. свежего сока из граната + 0,5 ч.л. оливкового масла. Нанесите смесь на лицо, оставьте на 15 мин, потом смойте. Данная маска увлажняет кожу и выравнивает цвет лица.

Маска от морщин

1 ч.л. гранатового сока + 1 ч.л. меда + 1 ч.л. оливкового масла. Наносится на 15 мин, затем смывается теплой водой или отваром из трав.

Гранат широко используется в народной медицине и косметологии. Он будет полезен и взрослым и детям, главное знать меру в его употреблении.

Использовали вы когда-нибудь гранат и его кожуру для лечения или в косметических целях? Делитесь в комментариях своим опытом народной медицины.

10 ПРИЧИН ЕСТЬ ГРАНАТ И ПИТЬ ГРАНАТОВЫЙ СОК

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник:
http://girlpas.ru/info/granat-peregorodki-poleznye-svojstva/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector