Чай зеленый при панкреатите: можно или нет вот вопрос

Из всех сортов зеленого чая получаются полезные напитки, однако, употребляя чай зеленый при панкреатите стоит соблюдать осторожность. Желательно перед его применением проконсультироваться с лечащим врачом, ведь данное заболевание может дать серьезные осложнения, если халатно относиться к его лечению. Многие специалисты считают, что такой напиток даже необходим в качестве дополнительного средства воздействия на ход болезни. Не зря с давних времен его считали чудодейственным способом излечения от всех недугов.

Как употреблять зеленый чай больным панкреатитом?

Естественно, что главный вопрос, который интересует пациентов, — можно ли при панкреатите пить зеленый чай. Ответ специалистов положителен, однако стоит соблюдать определенные правила. Так, главной особенностью употребления напитка является тот факт, что этот период для больного должен проходить абсолютно безболезненно. Если же идет обострение воспалительного процесса в поджелудочной железе, он строго противопоказан.

Различные сорта зеленого чая специалисты рекомендуют к употреблению утром и днем, обязательно после приема пищи. Вечером не рекомендовано пить этот напиток, так как в лучшем случае человек может страдать бессонницей, а в худшем и вовсе чувствовать ноющие боли проблемных участков и чувствовать себя разбитым. Кроме того, стоит придерживаться особых правил употребления чая, к которым относятся:

  • заваривать стоит только сорта высшего качества (не стоит пить пакетированный или гранулированный зеленый чай);
  • заваривать чай необходимо каждый раз заново;
  • заваривать можно только слабый по консистенции напиток;
  • к готовому напитку не стоит разбавлять его молоком или сахаром.

Как зеленый чай действует на организм больных панкреатитом?

Разобравшись, можно ли зеленый чай при панкреатите, люди начинают интересоваться, насколько он полезен в такой ситуации. Главная польза настоя для больных, страдающих воспалениями поджелудочной железы, заключается в следующих моментах:

  1. снятии отека поджелудочной железы из-за мочегонного эффекта;
  2. укреплении сосудистых стенок;
  3. снятии симптомов воспаления;
  4. снижении роста клеток опухоли;
  5. уменьшении диареи;
  6. снижении желания употребить алкогольные и горячительные напитки;
  7. снижении уровня сахара в крови;
  8. растворении жиров и холестерина в организме.

Кроме того, любой из сортов напитка при правильном заваривании содержит огромное количество витаминов, минералов, питательных веществ, которые так нужны организму в момент его борьбы с болезнью. Многие из специалистов рекомендуют этот напиток как профилактическое средство при патологиях, касающихся желудочно-кишечного тракта, а также при любых заболеваниях поджелудочной, не только панкреатите.

Показан ли зеленый чай с добавками больным панкреатитом?

В мире известно большое количество сортов представленного напитка. Для того, чтобы зеленый чай был полезен для поджелудочной железы, необходимо знать, возможно ли его употребление в купе с добавками типа корицы, жасмина, сушеных цитрусовых плодов. Специалисты рекомендуют, если и добавлять травы и пряности, то делать это в меру.

Возможно употребление напитка с лимоном, который выводит токсины из организма и оказывает общий тонизирующий эффект, а также с жасмином, так как тогда он содержит такие полезные элементы, как:

  • витамины групп В, С, К;
  • минеральные вещества;
  • калий, кальций, натрий, марганец, фосфор, медь и прочие микроэлементы;
  • танин.

Благотворное воздействие зеленого чая с добавлением жасмина проявляется в:

  • улучшении количества и качества выделяемых секретов железой;
  • аккумуляции кислотности;
  • корректировке ферментации организма;
  • снижении болезненных ощущений;
  • нормализации процесса пищеварения.

Чаще всего чайный настой с жасмином показан людям, которых садят на так называемую голодную диету, которая длится не менее двадцати дней. Учитывая тот факт, что это сложный период, подобный настой не позволяет развиваться осложнениям и обострениям в организме, а также поддерживает микрофлору организма в практически нормальном состоянии, а точнее – на стадии ремиссии.

Показан ли зеленый чай больным холециститом?

Многие из тех, кто подвержен воспалениям поджелудочной, периодически страдает и воспалениями желчного пузыря, то есть холециститом. Как в первом, так и во втором случае показано строгое соблюдение диеты для того, чтобы не возникало осложнений в течении болезней. Так, зеленый чай при холецистите является неотъемлемой частью рациона питания.

Правила его употребления схожи с теми, которые касаются людей, страдающих панкреатитом, однако при холецистите возможно использование напитка с добавлением в него любых пряностей, трав, молока и цитрусовых. Считается, что в таком случае, зеленый чай увеличивает свои полезные качества и еще лучше воздействует на человеческий организм.

При холецистите напиток может употребляться в двух вариациях:

  • на момент обострения заболевания, когда пациент сидит на голодной диете, около трех дней он может употреблять только теплый зеленый чай, настои из трав и соки, некислые, разбавленные водой;
  • при хроническом течении заболевания, на завтрак и обед после приема пищи.

Такой напиток при холецистите оказывает то же благотворное воздействие на человеческий организм, что и при воспалении поджелудочной, однако чаще всего его используют как лучшего утолителя жажды.

Суточная норма употребления зеленого чая больными панкреатитом

Когда начинается диетотерапия при выявлении заболевания, зависит от формы его течения – острой или хронической. В первом случае напиток можно принимать только до полудня, во втором он становится неотъемлемой частью рациона питания человека. Однако количество употребляемого настоя ограничено.

Так, суточная норма напитка на момент обострения составляет не более пяти стаканов по 250 мл в день, то же самое касается и момента, когда организм находится на стадии стойкой ремиссии. Если же панкреатит носит острую форму, допускается употребление от полутора до двух литров напитка в сутки.

То же самое касается и суточной нормы употребления настоя при холецистите. Не стоит пренебрегать общими рекомендациями использования зеленого чая. Более того, обязательно стоит проконсультироваться с лечащим врачом, знающим индивидуальные особенности течения заболевания.

Зеленый чай при панкреатите: можно или нет? Как питаться при панкреатите?

Чай – это самый популярный напиток, который практически каждый день появляется на нашем столе. На сегодняшний день есть огромное количество сортов, каждый из которых имеет свои вкусовые особенности. Но самым полезным считается зеленый чай. При панкреатите свою диету нужно пересмотреть полностью, это касается и напитков. К счастью, отказываться от чая не придется. Специалисты в области здорового питания считают, что он не только не является вредным, но и может принести определенную пользу. Главное – соблюдать рекомендации специалистов.

В период обострения

При панкреатите зеленый чай является отличным вариантом для утоления жажды. Но есть одно незыблемое правило. В период обострения необходимо отменить его употребление и оставить только чистую воду. То есть периоды употребления чая должны быть полностью безболезненными для пациента. Если же идет обострение воспалительного процесса в поджелудочной железе, то нужно немедленно отменить употребление напитка. Зеленый чай при панкреатите, равно как и любой другой, допустим только в период стойкой ремиссии.

Все особенности заболевания, а также его лечения вносятся в специальный классификатор. Периодически он обновляется, поскольку появляются новые данные. Международная классификация болезней 10-го пересмотра (МКБ-10) панкреатит отнесла к XI классу. Это болезни органов пищеварения. Сюда входят коды К00 – К93. Если вы получаете на руки больничный листок, то в нем можете видеть подобные обозначения. Панкреатит МКБ-10 относит к классу болезней желчного пузыря, желчевыводящих путей и поджелудочной железы. Код заболевания К87.

Читать еще:  Послеоперационная атония мочевого пузыря

Как употреблять чай

На самом деле сегодня мало специалистов, которые хорошо разбираются в особенностях сортов чая. А ведь их десятки, и каждый из них имеет свои особенности. Зеленый чай при панкреатите нужно употреблять с учетом этих нюансов. Различные сорта специалисты рекомендуют употреблять утром и днем, после приема пищи.

А вот для вечернего чая его лучше не использовать. Если человек страдает бессонницей, то состояние может только ухудшиться. Более того, пациент может начать жаловаться на ноющие боли проблемных участков и чувствовать себя полностью разбитым.

Рекомендации специалистов

В первую очередь проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Если он считает, что не существует никаких противопоказаний лично для вас, то можно смело включать чай в ежедневный рацион. Панкреатит – это тяжелый недуг, который чаще всего протекает в хронической форме. Не стоит надеяться на то, что вы один раз пройдете курс лечения и навсегда забудете о нем. Воспалительные процессы вернутся, если вы будете нарушать режим питания, работы и отдыха.

Стоит придерживаться основных правил употребления, к которым относятся:

  • Заваривать нужно только сорта высшего сорта. Откажитесь от соблазна заваривать чай в пакетиках. Кстати, гранулированный чай тоже не является хорошим выбором, поскольку для его производства идет чайная пыль и остальные отходы.
  • Заваривать чай нужно только на один раз. Свежий напиток обладает всеми полезными свойствами.
  • Крепкие напитки не для вас, поэтому не стоит превышать рекомендованные дозировки. На стандартный заварник 0.4 литра идет 1 чайная ложка.
  • К готовому напитку нельзя добавлять молоко или сливки, сахар и вкусовые добавки.

Панкреатит – это заболевание, которое доставляет слишком много дискомфорта, чтобы опрометчиво выбирать продукты и напитки. Любое нарушение диеты может привести к ухудшению состояния, появлению сильных болей.

Воздействие на организм

Итак, с первым вопросом мы разобрались. Но если чай разрешен, то нужно понять, насколько полезен он в данной ситуации. И обязательно оцените свое состояние. От этого зависит, можно ли зеленый чай при панкреатите. Если в последние несколько недель вы чувствовали тяжесть или боль в области живота и поясницы, то стоит немного повременить с введением напитка в рацион.

Но вернемся к тому, чем напиток может быть полезен больному панкреатитом:

  • Зеленый чай снимает отеки поджелудочной железы. Он обладает мочегонным эффектом.
  • Если вы будете регулярно включать чай в свой рацион, то сможете оценить эффект укрепления сосудистых стенок.
  • Постепенно снимаются симптомы остаточного воспаления, после окончания лечения.
  • На сегодняшний день есть проверенные данные, что зеленый чай способен снижать рост клеток опухолей.
  • Если вы страдаете от хронических приступов диареи, то вам точно показано пить зеленый чай.
  • Этот напиток снижает желание употреблять горячительные и алкогольные напитки.
  • Свойства и противопоказания зеленого чая нужно изучать еще до того, как вы начнете его пить. Он эффективно снижает уровень сахара в крови, растворяет жиры и холестерин.

Правильное приготовление

Первым делом нужно купить качественный, листовой чай. Ополосните заварник кипятком и положите в него чайную ложку заварки. Теперь заливайте крутой кипяток и закрывайте чайник крышкой. Укутайте его полотенцем и оставьте на 20 минут. После этого напиток полностью готов к употреблению. Его не нужно разбавлять водой, можно пить таким, какой он есть.

При правильном заваривании напиток содержит огромное количество витаминов и минералов. Это именно то, что и нужно в момент борьбы с болезнью. Многие из специалистов рекомендуют этот напиток как отличное профилактическое средство при патологиях, касающихся желудочно-кишечного тракта. В этот перечень входят и любые заболевания поджелудочной, не только панкреатит.

Суточная норма потребления

Это зависит от формы протекания заболевания, острой или хронической. В первом случае нужно дождаться, пока спадут сильные болевые симптомы. После этого можно начинать пить чай. В этом случае его нужно пить до полудня. Во втором случае он становится неотъемлемой частью рациона человека. Но количество ограничивается. Суточная норма напитка в период стойкой ремиссии не должна превышать пяти стаканов. Аналогичные рекомендации дают специалисты и при холецистите.

Как питаться при панкреатите

Этот вопрос рано или поздно встанет перед каждым человеком, которого коснулось данное заболевание. При хронической форме недуга рекомендуется диета № 5. Она может иметь индивидуальные предпочтения, достаточная по суточной калорийности, полноценной по количеству белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Режим питания дробный, исключаются продукты, механически раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Что можно есть

При обострении в первые 3 дня рекомендуется голод. В этот период можно только минеральную воду и отвар шиповника. Общий объем – около литра в сутки.

С 4 дня можно добавлять в рацион несладкий чай с сухариком, протертые слизистые супы и каши.

Начиная с 6 дня можно добавлять в рацион творог и белый хлеб небольшими порциями, а также протертые овощные супы.

С 8 дня можно постепенно вводить мясо и рыбу. Это может быть суфле или паровые котлеты.

Если болезненные симптомы не возвращаются, то можно постепенно включать яйца, молочные продукты, крупы и овощи, фрукты и сладости.

От чего стоит отказаться

Лечебное питание требует исключения ряда продуктов. Причем их нельзя употреблять ни при каких обстоятельствах, даже в период ремиссии. Давайте рассмотрим, что нельзя есть при панкреатите.

  • Любые спиртные напитки, даже слабоалкогольные, должны быть полностью исключены.
  • Острые специи и приправы.
  • Любые закуски к пиву: орешки, сухарики и чипсы.
  • Картофель фри, хот-дог и другие вредные вещи. Это то, что нельзя есть при панкреатите никогда.
  • Пельмени и манты.

Это не полный список. Если на какой-то из разрешенных продуктов у вас также негативная реакция, то стоит включить его в тот же список.

Неделя на диете

Чтобы было легче придерживаться диетического питания, нужно распланировать меню на неделю. При панкреатите важно питаться небольшими порциями, 5-8 раз в день. Давайте рассмотрим примерный рацион на каждый день недели:

  • Понедельник. Овсяная каша с куриной грудкой, тост и отвар шиповника. Йогурт и печеные яблоки. Овощной суп и филе рыбы с запеченными овощами. Творожная запеканка и кисель. Картофельное пюре с овощами и компот.
  • Яйцо вкрутую, галетное печенье, чай без сахара. Некислые фрукты. Рисовый суп, гречка с мясными котлетами. Рыбное суфле. Запеканка с творогом, стакан молока.
  • Манная каша с курагой. Снежки из белка со сладким соусом. Куриный суп, запеченная тыква, отварное мясо. Макароны с соусом бешамель, морковный салат.
  • Омлет из белков. Творог со свежими фруктами, чай. Молочный суп, рыба на гриле, овощное рагу. Галеты, сыр, отвар шиповника. Салат из отварной свеклы, моркови и картофеля, паровые тефтели из индейки,
  • Пятница. Каша из риса, сухофрукты, чай. Творожной пудинг, булочка с маком. Сырный суп с овощами, мясные тефтели на пару. Запеканка с вермишелью и фруктами, кисель. Рыбные кнели, запеченные кабачки.

Вместо заключения

Зеленый чай при панкреатите может быть отличным помощником. Он не только не вызывает ухудшения состояния, но и может поддерживать стадию ремиссии, а также облегчать пищеварение. Конечно, нельзя рассчитывать, что чай сможет вылечить больную поджелудочную. Но в случае с хроническими заболеваниями речь идет по большей части о том, как жить с ними без боли.

Читать еще:  2) Осложнения после операций на щитовидной железе

Зеленый чай при панкреатите — полезные рецепты для поджелудочной железы

Панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе, провоцирующий ее дегенеративно-деструктивные изменения. Человек страдает от расстройства пищеварения и перистальтики, болей в эпигастральной области. Ухудшается и его внешний вид из-за возникающего дефицита питательных и биологически активных веществ. Для лечения заболевания гастроэнтерологи назначают пищеварительные ферменты, противовоспалительные препараты, спазмолитики. А в качестве вспомогательной терапии практикуется использование напитков с лечебными свойствами. Зеленый чай при панкреатите рекомендован для устранения симптоматики патологии, улучшения самочувствия и ускорения выздоровления.

Полезные свойства напитка для поджелудочной железы

Польза зеленого чая для поджелудочной железы обусловлена его уникальным химическим составом. В нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов:

  • аскорбиновая кислота, витамины группы B, токоферол;
  • магний, молибден, фосфор, калий, кальций, железо.

Острый дефицит именно этих биологически активных веществ испытывает организм при панкреатите. У человека выпадают волосы, слоятся ногтевые пластинки, желтеют слизистые оболочки глаз, а кожа становится серой и сухой. Употребление 3-4 чашек зеленого чай в течение дня помогает восполнить запасы микроэлементов.

Предупреждение: Используемый в терапии панкреатита зеленый чай не должен быть чрезмерно крепким, иначе эффект будет прямо противоположным ожидаемому. Концентрированный напиток спровоцирует раздражение стенок желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Панкреатит практически всегда протекает на фоне диспепсических расстройств:

  • тошноты;
  • приступов рвоты;
  • диареи.

Любое хроническое заболевание ЖКТ относится гастроэнтерологами к предраковым состояниям. В этом случае применение зеленого чая как никогда актуально. Катехины, содержащиеся в свежезаваренном напитке, проявляют антиоксидантную активность, препятствуя разрушительному действию свободных радикалов. Употребление нескольких чашек зеленого чая в течение дня — отличная профилактика злокачественных новообразований.

Острый панкреатит

Сразу после диагностирования острой формы панкреатита пациента госпитализируют для лечения в условиях стационара. В первый день терапии ему показано полное голодание и прием фармакологических препаратов. Затем в рацион питания постепенно вводятся протертые нежирные продукты. Немаловажной составной частью ежедневного меню становится обильное питье.

Рекомендация: Во время лечения панкреатита нельзя добавлять в зеленый чай сахар, мед или искусственные подсластители. Это станет чрезмерной нагрузкой для поджелудочной железы и ухудшит самочувствие человека.

Введение в рацион питания некрепкого зеленого чая благотворно сказывается на функционировании всего пищеварительного тракта:

  • нормализуется водно-солевой баланс;
  • купируется воспалительный процесс;
  • устраняются болезненные спазмы;
  • ускоряется расщепление жиров, белков и углеводов;
  • улучшается абсорбция питательных веществ.

Во время лечения острого панкреатита нельзя употреблять зеленый чай с вкусовыми добавками и ароматизаторами. Такие вспомогательные ингредиенты спровоцируют раздражение слизистой оболочки поджелудочной железы.

Хронический панкреатит

Для этого вида патологии характерна частая смена рецидивов и ремиссий под действием внутренних или внешних неблагоприятных факторов. При хроническом панкреатите зеленый чай следует пить ежедневно, но только не в вечернее время из-за значительного содержания кофеина в полезном напитке.

Совет: Несмотря на свои тонизирующие свойства, зеленый чай способен сильно снижать артериальное давление. Поэтому о целесообразности такого лечения гипотоникам следует проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Как воздействует зеленый чай на организм человека при длительном и регулярном употреблении:

  • нормализует кровообращение в поврежденных тканях поджелудочной железы, обеспечивая доставку молекулярного кислорода, питательных и биологически активных веществ;
  • снижает уровень вредного холестерина в венах, артериях и капиллярах, улучшая самочувствие человека и ускоряя метаболизм;
  • оказывает противовоспалительное действие, способствует регенерации поврежденных тканей поджелудочной железы.

Панкреатит возникает не только в результате заболеваний органов ЖКТ и погрешностей питания, но и при злоупотреблении спиртосодержащими напитками. Научные исследования подтвердили способность зеленого чая снижать тягу к алкоголю, употребление которого категорически запрещено при поражении поджелудочной железы.

Полезные рецепты

Зеленый чай мягко воздействует на организм человека. При правильном заваривании и употреблении напитка не происходит какой-либо стимуляции желудочной секреции, что актуально при лечении панкреатита. Зеленый чай не оказывает влияния на процессы желчеобразования, не изменяет функциональную активность печени. Регулярное употребление напитка нормализует состояние кровеносных сосудов и работу миокарда. Поэтому на вопрос о том, можно ли пить зеленый чай при панкреатите, гастроэнтерологи отвечают только положительно. Как правильно приготовить полезный напиток:

  1. В керамический или глиняный чайник всыпать чайную ложку зеленого чая.
  2. Влить 2 стакана горячей воды температурой около 90°C.
  3. Настаивать под крышкой 10 минут и остудить.
  4. Пить теплый чай мелкими глотками по 0, 5 стакана 3-5 раз в день.

Терапевтическую активность целебного напитка можно усилить добавлением лекарственных трав: кипрея, полыни, бессмертника, девясила, ноготков, брусничных листьев. Вот как готовится чай с чередой:

  1. В заварочный чайник всыпать по 0,5 ст. ложки сухой травы череды и зеленого чая.
  2. Залить 2 стаканами горячей воды и оставить на 15 минут.
  3. Процедить, принимать по 0,3 стакана 2-3 раза в день после еды.

Употребление зеленого чая с лекарственными травами ускоряет заживление слизистой оболочки поджелудочной железы, способствует нормализации продуцирования пищеварительных ферментов. А снижение кислотности желудочного сока позволяет устранить кислую отрыжку, изжогу и избыточное газообразование.

Это интересно: При лечении острого панкреатита категорически запрещается добавлять в зеленый чай сок лайма или лимона. А при хронической патологии не возбраняется подкислять напиток ломтиком цитрусовых.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 11-09-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Зеленый чай и панкреатит

Когда можно пить зеленый чай при панкреатите?

Несмотря на то, что любой зеленый чай при панкреатите пить разрешается и даже часто его советуют употреблять именно врачи, так как он обладает массой полезных веществ, этот напиток можно пить только в момент, когда все болевые синдромы отсутствуют.

Желательно употреблять зеленые сорта чая исключительно утрами и днем обязательно после еды. Все, что будет выпито на ночь – даст о себе знать, причем в лучшем случае может возникнуть бессонница, в худшем – ухудшение настроения и ощущение ноющей боли.

Воздействие на организм

При наличии панкреатита зеленый чай особо полезен, так как он обладает уникальными свойствами снимать воспаление и отек поджелудочной железы. Чай провоцирует мочегонные действия, что, собственно, и оказывает такое положительное воздействие на больной орган.

Периодическое употребление именно зеленого чая при панкреатите заметно снизит разрастание опухолевых клеток и укрепит сосудистую стенку. К тому же у многих страдающих панкреатитом пищеварение нарушено. Зеленый чай практически сразу после питья выступает как настоящее лекарство, нормализуя стул. Также зеленый чай выводит холестерин и расщепляет жиры, нормализует углеводный процесс благодаря существенному снижению сахара.

Если панкреатитом болеет человек, склонный к употреблению алкоголя, ему приходится куда хуже остальных благодаря своей неискоренимой пагубной привычке. Поэтому нужно выпивать как можно больше качественного зеленого чая. Это увлечение способствует понижению стремления выпить чего-нибудь крепкого.

Читать еще:  Инфекция мочевого пузыря: причины, симптомы

Особенности приготовления зеленого напитка

Зеленый чай при панкреатите можно пить не любой. Подойдут только хорошие дорогие сорта, причем пакетированные в гранулах и порошок нет смысла использовать. Дозировка чая при заваривании должна быть такой, чтобы напитка было достаточно для разового употребления, потому что лучше всего пить исключительно свежий чай. Консистенция чая, несмотря на то, что он изумрудно-зеленый, должна быть слабой.

Как нельзя или нежелательно употреблять зеленый чай при панкреатите?

Многие всерьез не воспринимают зеленый чай и считают, что он имеет небольшое воздействие на организм. Поэтому им запивают таблетки и прочие лекарственные препараты. Этого делать нельзя! Вещества, содержащиеся в таком чае, способны нарушить многие процессы в организме исключительно при приеме чая вместе с лекарственными препаратами, что, собственно, и скажется в первую очередь на работе именно поджелудочной железы.

Особенно зеленый чай нежелательно совмещать с другими продуктами, которые могут негативно воздействовать на поджелудочную железу в совокупности с таким чаем. Это в первую очередь молоко и сахар. Как видите, предостережений не так уж и много и при желании их все легко можно соблюдать!

Можно ли пить зеленый чай при панкреатите поджелудочной железы?

Зеленый чай – популярный в России напиток, который пьют после основной трапезы или во время перекуса. Он содержит различные биологически активные вещества, полезные для человека.

Зеленый чай при панкреатите поджелудочной железы следует пить после консультации с врачом и с учетом ряда ограничений.

Свойства зеленого чая

В листьях чайного дерева, используемых для заварки зеленого чая, содержится большое количество полезных веществ. К ним относятся витамины (аскорбиновая кислота, витамины группы В и РР), микроэлементы (молибден, фосфор, магний, калий, железо и кальций), а также флавоноиды и алкалоиды.

Последние являются сильными антиоксидантами, защищающими клетки внутренних органов и поджелудочной железы от повреждения.

Благодаря своему богатому составу зеленый чай оказывает следующее действие при панкреатите:

  • уменьшается степень отека ткани поджелудочной железы за счет усиления диуреза;
  • выраженность воспалительной реакции уменьшается, так как проницаемость стенки сосудов в органе снижается;
  • нормализуется обмен веществ;
  • смягчаются диспепсические симптомы заболевания: тошнота, вздутие живота, диарея и др.

Врачей часто спрашивают: можно ли пить зеленый чай при панкреатите? Специалисты считают, что качественный напиток без добавления ароматизаторов и консервантов не вредит здоровью, а способствует выздоровлению.

Важно! Предпочтение отдается чайному напитку, приготовленному из цельных листьев и без добавления ароматизаторов. В этом случае в нем содержатся только полезные вещества, улучшающие функции органов ЖКТ.

Требования к напитку

Влияние зеленого чая на поджелудочную железу хорошо изучено. Свежий напиток уменьшает выраженность воспаления и отечность в органе. Однако врачи рекомендуют пить его только в период ремиссии.

Для усиления положительных свойств напитка специалисты выделяют ряд требований:

  • следует отказаться от пакетированного или гранулированного зеленого чая. Предпочтение отдается сортам высшего качества цельнолистового вида;
  • каждый раз чай заваривается заново. Не следует повторно заваривать листья, так как количество полезных веществ в них резко снижается;
  • напиток не должен быть крепким. Если он будет насыщен биологически активными веществами, у человека могут развиться бессонница и нарушения работы органов желудочно-кишечного тракта;
  • к готовому напитку не добавляют молоко или сахар.

При панкреатите зеленый чай в период ремиссии способствует улучшению состояния больного, снижает риск рецидива патологии при соблюдении диеты и назначенного врачом лечения.

Справка. Чайные сборы рекомендуется покупать в специализированных магазинах, а не в супермаркетах. Они отличаются более качественным сырьем и наличием соответствующих сертификатов.

Чай с добавками

В мире насчитывается несколько сотен чайных сортов. Каждый из них отличается листовым сырьем и добавками к нему. Часто в напиток добавляют жасмин, лимон, корицу и другие травы и пряности.

Зеленый чай с жасмином при панкреатите богат витаминами С и К, танином, а также минеральными веществами. Благодаря своему составу напиток оказывает следующие эффекты:

  • нормализуется кислотность в желудке и двенадцатиперстной кишке, что улучшает процесс пищеварения;
  • количество и качество ферментов, выделяемых в поджелудочной железе, увеличивается. Благодаря этому нагрузка на орган не усиливается во время трапезы;
  • уменьшается выраженность болевого синдрома, сопровождающего заболевание.

Чайный настой с добавлением жасмина показан больным, которые выбрали голодную диету. При ней в течение нескольких дней не употребляется пища, активирующая секрецию панкреатического сока.

Особенности употребления

На вопрос о том, можно ли пить зеленый чай при панкреатите и холецистите, специалисты отвечают, что важно учитывать состояние пациента. Кроме того, следует использовать чайные листья только высокого качества и без добавления ароматизаторов.

Не рекомендуется добавлять сахар. Вместо него можно использовать мед и лимон, придающие приятный вкус напитку. От чая с имбирем нужно полностью отказаться: при панкреатите он стимулирует образование ферментов в поджелудочной железе, что усиливает воспаление.

Острая стадия болезни

Острый панкреатит характеризуется выраженным болевым синдромом из-за воспаления и отека поджелудочной железы. В этот период можно употреблять слабо заваренный напиток без каких-либо добавок. Крепкий чай стимулирует образование ферментов, которые негативно воздействуют на орган.

Сахар добавлять запрещено. При его попадании в двенадцатиперстную кишку секреция поджелудочной железы усиливается. Это способствует прогрессированию воспаления.

При острой стадии патологии больной должен выпивать 2-2,5 л жидкости. Допустимый ежедневный объем чая – 3-4 чашки по 200 мл. Пить чайный напиток рекомендуется в первую половину дня. Употребление в вечерние часы противопоказано из-за тонизирующего эффекта.

Хронический период

Хроническая стадия панкреатита характеризуется уменьшением выраженности симптоматики. Воспаление в поджелудочной железе проходит, однако в отсутствие адекватного лечения и при погрешностях в диете развивается рецидив.

Ограничений в отношении чайного напитка становится меньше:

  • разрешается добавлять к зеленому чаю небольшое количество молока. Оно смягчает вкус напитка и способствует улучшению состояния слизистых оболочек и повышению работоспособности органов пищеварительной системы;
  • к чайным листьям можно добавить другие растения, например, ромашку, иван-чай и мяту. Содержащиеся в них биологически активные вещества стимулируют регенерацию поврежденных тканей, обладают желчегонным и антибактериальным действием;
  • больные могут пить фиточай, купленный в аптеках и специализированных магазинах. Подобный напиток утоляет жажду и оказывает лечебный эффект. Фиточай пьют до основного приема пищи без добавления сахара и молока;
  • рекомендуется пить чай каркаде, который содержит большое количество антиоксидантов. Эти вещества защищают клетки поджелудочной железы от повреждения собственными ферментами и предупреждают рецидив патологии.

При сопутствующем холецистите в стадии ремиссии требования к чайным напиткам аналогичные. Больные могут использовать различные сорта чая, фиточай и специальные сборы.

Внимание! Перед употреблением фиточая, в том числе сборов, сделанных самостоятельно, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист оценит состояние здоровья и определит имеющиеся противопоказания.

Заключение

Панкреатит – заболевание, характеризующееся периодами обострения и ремиссии. В зависимости от стадии патологии меняются требования к диете. Многие больные предпочитают пить зеленый чай во время приема пищи.

Врачи отмечают, что не каждый чайный напиток подходит для людей с воспалительными изменениями в поджелудочной железе. Он должен быть приготовлен из цельных листьев и не содержать химических добавок в виде ароматизаторов и консервантов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector