Заготовка

Крошка-картошка с брынзой и твёрдым сыром

 4 порции  Сначала клубни картофеля запекаются целыми в фольге, затем разрезаются, наполняются вкуснейшей сырной начинкой с зеленью и чесноком и...

Киш из рубленого теста, с курицей, грибами и помидорами

  Пирог-тарт из рубленого теста (которое ещё называют ложным слоёным) с начинкой из предварительно обжаренных курицы, грибов и лука. Также...

Слоёный рулет-кольцо с ветчиной, яйцом, творогом и сыром

  Этот рулет из готового слоёного теста заполнен аппетитными слоями ветчины, творога с чесноком, отварного яйца и сыра. Завершающим акцентом...

Бездрожжевые слоёные лепёшки на кипятке (катлама)

  Эту хрустящую катламу готовят из заварного теста на кипятке, с добавлением яйца. Тесто тонко раскатывают, смазывают сливочным маслом и...