Капуста в рассоле
Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью и засыпают солью. Далее у каждой семьи есть свой...
Рецепты заготовок
Варенье из айвы
Люблю варенье. Так славно зимой баночку достать. Сейчас угостили айвой. Обычно айва бывает очень жесткая и твердая. Не рекомендую...
Варенье-минутка из тыквы и айвы
4 часа (ваши 30 мин) Уникальное варенье из тыквы с айвой замечательно и своим вкусом, и ароматом, и цветом,...
Маринованная капуста
12 порций по 190 ККал 9 часов (ваши 30 мин) Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится...
Маринованные голубцы «по-корейски»
Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок "по-корейски". Продукты Капуста - 10-12...
Варенье из айвы с орехами и лимоном
Любимое варенье - не очень сладкое, ароматное, с приятной лимонной кислинкой. Продукты Айва очищенная - 1 кг Сахар -...
«Сырое» варенье из калины и лимона
"Сырое" варенье из калины и лимона - настоящая палочка-выручалочка в зимнее время. Это полезное варенье без варки отлично справится...
Голубцы закусочные
Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста - 2 кочана Морковь - 1кг Чеснок -...
Харисса
Харисса - это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят из подсушеных или...
Аджика «Измаильская» (от бабушки Оли)
4 порции Эта аджика подойдет к любому блюду, к шашлыку и любому мясу (особенно к говядине и баранине), или как...
Тыквенное варенье с мандаринами (вариант с имбирем и лимоном)
Оригинальное вареньице, которое порадует почки (по определению) и иммунитет. Да, говорят, еще тыква омолаживает, так что, девочки и мальчики,...
Яблочная горчица
Яблочная горчица, приготовленная по этому рецепту, получается острой. Вкус яблок явно ощущается, что немного смягчает остроту и придает горчице...
Мягкий сыр
10 порций Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр "Филадельфия"). Его можно использовать...
Повидло из айвы
6 порций 3 часа (ваши 50 мин) Густое, ароматное домашнее повидло из айвы отлично подойдёт в качестве начинки для пирожков,...
Капуста маринованная «Объедение»
Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто, а получается вкусно! Готова...
Янним (секретная корейская приправа))
Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта...
11 рецептов разных заготовок
11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные....
